Tallarines con salsa de setas y ajo negro

Tallarines con salsa de setas y ajo negro

4.6 212 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

2 litros de agua
20 g de setas secas variadas
100 g de cebolla en trozos
6 dientes de ajo negro
40 g de aceite de oliva
400 g de nata (18% materia grasa) para cocinar
3 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
320 - 350 g de tallarines

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14.2 g

Calorías 2531.2 kJ / 605.5 kcal

Grasa 31.4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 67.4 g

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