Soufflé de queso rápido

4.7 19 valoración

Prep. 10min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

mantequilla sin sal para engrasar
155 g de queso Gruyère en trozos
4 huevos
55 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
310 g de leche
40 g de mantequilla cortada en trozos y un poco más para engrasar
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcional)
½ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
100 g de crema ácida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 16 g

Calorías 1493 kJ / 357 kcal

Grasa 27 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NAVIDAD 20 Recetas
México

Navidad Vol.I 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Donas de sushi

50min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Tacos de chile vegetarianos

30min

Almejas a la sidra

15min

Portobellos rellenos

35min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Ensalada de calabacín y mango

5min

Pastel de atún

4h 55min

Mostrar todo