Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Estofado de cerdo con apio
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
de puerro (en rodajas de 2 cm)150 g
-
de cebolla (en cuartos)150 g
-
de mantequilla40 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de sal4 pellizcos
-
de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)800 g
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)350 g
-
de eneldo fresco picado5 ramitas
-
de zumo de limón20 g
-
de caldo de pollo500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
288 kcal /
1206 kJ
Proteína
25.3 g
Grasa
19.2 g
Carbohidratos
3.7 g
Fibra
2.3 g
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