Guiso de patatas con mejillones

Guiso de patatas con mejillones

4.3 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

diente de ajo
1
de aceite de oliva
100 g
de patatas chascadas
600 g
de champiñones frescos en cuartos
150 g
de agua
300 g
de sal
1 pellizco
de mejillones frescos limpios
600 g
perejil fresco picado

Inf. nutricional por 4 raciones

Calorías 1512 kcal / 6324 kJ

Proteína 40.1 g

Grasa 106.4 g

Carbohidratos 98.7 g

Fibra 13 g

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