Dispositivos y accesorios
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Guiso de patatas con magro
Ingredientes
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200 g de cebolla en cuartos
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100 g de puerro en trozos
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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400 g de magro de cerdo en trozos
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2 cucharadas de tomate frito
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1 cucharadita de pimentón
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1 hoja de laurel seca
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100 g de vino blanco
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600 g de agua
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1 pastilla de caldo de carne
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800 g de patatas chascadas
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200 g de zanahoria en rodajas finas
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100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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