Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nabos con patatas
Prep. 10min
Total 1h 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla50 g
-
diente de ajo1
-
de puerro30 g
-
de zanahoria30 g
-
de lacón desalado150 - 160 g
-
de carne de ternera sin nervios en trozos100 - 120 g
-
de tocino entreverado curado100 - 120 g
-
chorizo (aprox. 100 g)1
-
morcilla (aprox. 100 g)1
-
de agua1300 g
-
de nabos en trozos400 g
-
de patatas chascadas400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
417 kcal /
1742 kJ
Proteína
20.4 g
Grasa
30.9 g
Carbohidratos
14.4 g
Fibra
2.9 g
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