Brioche danés (Brunsviger)

Brioche danés (Brunsviger)

4.3 44 valoración

Prep. 20min

Total 2h

10 raciones

Ingredientes

250 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
2 huevos
75 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
500 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
aceite para untar las manos

Glaseado

150 g de azúcar moreno
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.6 g

Calorías 1883.8 kJ / 450.7 kcal

Grasa 22.8 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 53.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tortillas integrales

1h 30min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16h 50min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Pan para hamburguesa

3h 20min

Pan dulce al azafrán

2h 30min

Focaccia art

1h 15min

Bollos de pan de batata

3h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Bolla de pan de patata y sésamo negro (sin gluten)

2h 30min

Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre

14h 30min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1h 45min

Brioches de remolacha

2h

Mostrar todo