Tortillas de trigo y fajitas de ternera

Tortillas de trigo y fajitas de ternera

4.4 255 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 unidades

Ingredientes

Tortillas de trigo

250 g de harina
50 g de manteca de cerdo
1 cucharadita de sal
120 g de agua caliente

Relleno

2 dientes de ajo
50 g de aceite
500 g de filetes de ternera cortados en tiras
200 g de pimiento rojo cortado en tiras
200 g de pimiento verde cortado en tiras
150 g de cebolla en juliana
½ - 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
50 g de queso cheddar rallado
50 g de crème fraîche

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 18.3 g

Calorías 1496 kJ / 358 kcal

Grasa 20.08 g

Fibra 2.37 g

Carbohidratos 26.03 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viva México - Cocina Tex-Mex 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Cerdo agridulce

45min

Nuggets de pollo al horno

1h

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Borek bosnio

1h

Mostrar todo