Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

4.5 90 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
frische Minze Blättchen abgezupft
3 Stängel
geschälte Mandeln
60 g
Salz nach Geschmack
½ - ¾ TL
Sesam
1 EL
Zwiebeln halbiert
180 g
Kürbisfleisch in Stücken (2-3 cm)
300 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft und 4 EL vom Öl
60 g
Marillen, getrocknet, entsteint
2
getrocknete Berberitzen nach Gechmack
1 - 1 ½ EL
Kurkuma, gemahlen
1 Prise
Ras el-Hanout
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Currypulver
1 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
2 TL
Tomatenmark
50 g
passierte Tomaten aus der Dose
400 g
Wasser
300 g
rote Linsen, getrocknet
170 g
Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
300 g
Apfelessig nach Geschmack
1 - 2 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 32 g

Calorías 3286 kJ / 784 kcal

Grasa 31 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 94 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feine Prise 13 Recetas
Austria

TOP 10 Vegan 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

50min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1h 30min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Überbackene Spinat-Palatschinken

1h 30min

Korma-Gemüse-Curry

25min

Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis

1h 25min

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20min

Spinat-Schafskäse-Turm

1h 10min

Risotto mit Wildbrokkoli

40min

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1h 25min

Mostrar todo