![Tagliatelle con salsa de boletus Tagliatelle con salsa de boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0023199-F48C-44F1-91C3-007A47A6C835/Derivates/7dbae41b-4f9d-4ee5-b640-97f87e34d4c2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tagliatelle
- 300 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 3 huevos
- 15 g de aceite de oliva
Salsa de boletus
- 25 g de boletus deshidratados
- 200 g de caldo de carne caliente
- 15 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de vino blanco seco
- 2 cucharaditas de sal
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1411 kJ / 337 kcal
- Proteína
- 8.7 g
- Carbohidratos
- 37.3 g
- Grasa
- 17.1 g
- Fibra
- 1.9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoArroz rojo de carabineros
1 Std.
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Paella de marisco
50 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Farfalle a los cuatro quesos
25 Min
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 Std. 30 Min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz con almejas
1h 45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.