Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

4.2 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingredientes

Tagliatelle

300 g de harina (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Salsa de boletus

25 g de boletus deshidratados
200 g de caldo de carne caliente
15 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco seco
2 cucharaditas de sal
80 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.7 g

Calorías 1411 kJ / 337 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo pasta 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz caldoso

1h 15min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Paella de marisco

50min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá negra de calamares

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz negro con calamares

40min

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min

Arroz empurdanés

1h

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Mostrar todo