Tagliatelle con salsa de boletus

Tagliatelle con salsa de boletus

4.2 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingredientes

Tagliatelle

300 g de harina (y algo más para espolvorear)
3 huevos
15 g de aceite de oliva

Salsa de boletus

25 g de boletus deshidratados
200 g de caldo de carne caliente
15 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco seco
2 cucharaditas de sal
80 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.7 g

Calorías 1411 kJ / 337 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 1.9 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo pasta 20 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de pasta caprese

25min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Arroz verde

1h

Tallarines trufados a la carbonara

25min

Pasta con salmón y espinacas

30min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1h

Arroz con verduras, gambas y jamón

45min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Espaguetis integrales con salchichas frescas para dos

40min

Fideuá negra de calamares

45min

Mac and Cheese

45min

Mostrar todo