Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza gorda con masa crujiente
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
400 g de agua
-
15 - 20 g de levadura prensada fresca
-
1 pellizco de azúcar
-
500 g de harina de fuerza
-
80 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
1 cucharadita de sal
-
80 - 90 g de sardinas en aceite (escurridas y desmenuzadas)
-
100 g de cebolla en cuartos
-
60 g de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)
-
60 g de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)
-
180 - 200 g de tomate en rodajas finas
-
300 g de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas
-
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.6 g
Calorías
2644 kJ /
632 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
4.3 g
Carbohidratos
63.6 g
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