Pollo frío en vinagreta de lima
TM5 TM6

Pollo frío en vinagreta de lima

4.7 (10 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de cebolleta en rodajas
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 30 g de zumo de lima
  • 90 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 6 - 8 tiras de piel de lima
  • 500 g de carne de pollo (pechuga o contramuslos) en dados pequeños
  • ½ bolsa de hojas verdes de ensalada

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1532 kJ / 367 kcal
Proteína
23.54 g
Carbohidratos
3.96 g
Grasa
28.41 g
Fibra
1.66 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo