Pollo frío en vinagreta de lima

Pollo frío en vinagreta de lima

4.7 10 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolleta en rodajas
80 g de pimiento rojo en trozos
80 g de pimiento verde en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de lima
90 g de aceite de oliva
500 g de agua
6 - 8 tiras de piel de lima
500 g de carne de pollo (pechuga o contramuslos) en dados pequeños
½ bolsa de hojas verdes de ensalada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.54 g

Calorías 1532 kJ / 367 kcal

Grasa 28.41 g

Fibra 1.66 g

Carbohidratos 3.96 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Como en casa! 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Aguja de cerdo al queso cabrales

2h

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10min

Sopa de coliflor con pollo

40min

Alitas de pollo marinadas con miso

1h 20min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Conejo a la cazadora

50min

Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas

1h 10min

Mostrar todo