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Sopa de tortilla

Sopa de tortilla
4.5 221 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
6 porciones
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Ingredientes

  • 6 jitomates saladet
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 80 g de cebolla blanca en trozos
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 chile ancho (opcional)
    1 ½ cdita de chile chipotle en polvo
  • 10 g de aceite vegetal
  • tortilla frita cortada en tiras para decorar
  • queso panela cortado en cubos para decorar
  • aguacate en cubitos, para decorar
  • hojas de cilantro, frescas para decorar
  • crema fresca para decorar
  • limones verdes cortado en cuartos para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 5 g
Calorías 782 kJ / 186 kcal
Grasa 12 g
Fibra 3 g
Carbohidratos 18 g

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