Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 850 g de tomates pera maduros
- 400 g de melón piel de sapo maduro (y 200 g más en dados para servir)
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en trozos
-
1
trozo de raíz de jengibre fresca
o bien 1 diente de ajo (sin germen) - 2 cucharaditas de sal
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 200 g de cubitos de hielo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 677.1 kJ / 162 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Carbohidratos
- 9.8 g
- Grasa
- 12.8 g
- Fibra
- 2.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Emblanco de pescado
45min
Sopa minestrone
35 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Crema de verduras y gambas
1 Std.
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Crema bretona (de judías blancas)
30min
Caldo de pollo con jengibre
1 Std. 45 Min
Vichyssoise de apio
40 Min
Crema reina de almendras
30min
Sopa de coliflor al curry
40 Min