Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 pan pita, cortados en cuadros de 2 cm
- 35 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 cditas de zataar
- ½ cdita de sal fina
Ensalada
- 50 g de hojas de perejil fresco
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 80 g de cebolla morada, en trozo
- ½ lechuga francesa, deshojada y desinfectada
- agua, la necesaria para llenar el vaso
- ½ lechuga romana, partida por la mitad y desinfectada
- 180 g de jitomate cherry
- 250 g de pepino, con piel y sin semillas, cortado en cubos chicos
Aderezo
- 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cdita de azúcar refinada
- 2 dientes de ajo, peados
- 5 g de hojas de hierbabuena fresca
- 125 g de aceite de oliva extra virgen
- ½ cdita de sal fina
- Inf. nutricional
- por 6 porciones
- Calorías
- 10584 kJ / 2520 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 120 g
- Grasa
- 222 g
- Fibra
- 18 g
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