Quinoa con verduras salteadas

Quinoa con verduras salteadas

3.7 380 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredientes

300 g de quinoa en grano
1000 g de agua
1 pellizco de sal
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de zanahoria en rodajas
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de champiñones frescos laminados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 12.2 g

Calorías 1564 kJ / 374 kcal

Grasa 17 g

Fibra 8.4 g

Carbohidratos 43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soy vegano 14 Recetas
España

SOY VEGANO 14 Recetas
México

Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de flor de Jamaica

1h

Caldo Campesino

40min

Tinga de col

35min

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Chiles güeros rellenos

55min

Bowl de atún y aguacate

50min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25min

Mostrar todo