Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

4.7 1.7K valoraciones

Prep. 25min

Total 2h 20min

6 Portionen

Ingredientes

rote Linsen
200 g
Wasser
1300 g
Cashewkerne
170 g
Melanzani
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
140 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Paprika in Stücken (ca.150 g)
1
stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 23 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 27 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recetas
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

30min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1h 10min

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15min

Linsenbraten

1h 50min

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

45min

Koshari (الكشري المصري)

1h 15min

Bärlauch-Gnocchi

1h 15min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1h 30min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min

Mostrar todo