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Fatayer con queso y menta
Prep. 30min
Total 1h 5min
12 pieza
Ingredientes
Masa
-
250 g de leche entera
-
80 g de aceite de oliva
-
1 ½ cditas de levadura seca instantánea, (6 g)15 g de levadura prensada fresca
-
350 g de harina de trigo
-
15 g de azúcar
-
1 cdita sal
Relleno de queso
-
10 g de menta fresca sólo las hojas
-
50 g de queso pecorino romano
-
75 g de queso crema
-
1 ½ cditas de semillas de comino negro
Fatayer
-
harina de trigo para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
6 g
Calorías
921 kJ /
220 kcal
Grasa
11 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
23 g
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