Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

4.7 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

20 pezzi

Ingredientes

Impasto

320 g di farina
40 g di burro morbido e a pezzi
150 g di acqua
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di prosciutto cotto a pezzi
100 g di mozzarella ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)

100 g di scamorza, (o caciotta) a pezzi (2 cm)
1 uovo tuorlo e albume separati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina per il piano di lavoro
olio per frittura

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7 g

Calorías 1515 kJ / 362 kcal

Grasa 27 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizze e focacce 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Quiche al mascarpone e pomodori

1h 30min

Focaccia tramezzino

2h 5min

Flammkuchen vodese

1h 30min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Tortini alle verdure

55min

Focaccia con pomodori ciliegino

2h

Erbazzone reggiano

2h

Fette biscottate al farro

6h

Crostata salata di spinaci

1h

Cracker al burro d’arachidi

Ninguna valoración

Muffin di frittata con il Nester

50min

Chapati

1h

Mostrar todo