Panzerotti alla romana
TM5 TM6

Panzerotti alla romana

4.9 (7 valoraciones )

Ingredientes

Impasto

  • 320 g di farina
  • 40 g di burro, morbido e a pezzi
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Ripieno

  • 50 g di prosciutto cotto, a pezzi
  • 100 g di mozzarella, ben sgocciolata ed a pezzi (2 cm)
  • 1 uovo, tuorlo e albume separati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

  • farina, per il piano di lavoro
  • olio, per frittura

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1515 kJ / 362 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
25 g
Grasa
27 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo