Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 55min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizze e focacce 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Base per pizza

49 godz. 30 min

Calzone

2 godz. 50 min

Pizza margherita

2 godz. 10 min

Crostata salata di spinaci

1 godz.

Focaccia croccante

2 godz. 10 min

Cornetti al prosciutto

35 min

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Gratin di gnocchi al porro

50 min

Lasagne verdi

1 godz. 15 min

Fette biscottate al farro

6 godz.

Pizza mele e brie

1 godz. 50 min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Brak ocen

Mostrar todo