Solomillos de pollo con setas

Solomillos de pollo con setas

2.2 49 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

15 g de boletus deshidratados
1000 g de agua
50 g de vino dulce Pedro Ximénez
12 solomillos de pollo salpimentados
150 g de champiñones frescos en cuartos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de patatas cortadas en rodajas (aprox. 1.5 cm)
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 59.3 g

Calorías 1754 kJ / 419 kcal

Grasa 7.8 g

Fibra 3.6 g

Carbohidratos 26.7 g

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