Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Marinated chicken
- 30 g honey
- ½ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt
- ½ - 1 tsp ground sweet paprika
- 1 garlic clove
- 1 lime, zest cut into pieces, no white pith (1 cm) and juice
- 4 skinless chicken supremes (approx. 800 g) (see Tips)
Mango chutney and steamed chicken supremes
- 10 - 15 g fresh coriander leaves or stalks or both
- 3 - 6 limes, zest cut into pieces, no white pith (1 cm) and juice
- 2 garlic cloves
- 100 g brown onions, cut into halves
- 75 g red capsicum, cut into pieces
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, deseeded if preferred
- 500 g ripe mango, flesh only, cut into small pieces (1-2 cm)
- 2 tsp salt
- 100 g sugar
- 250 g water
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1346 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 2.1 g
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