Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Bulgur
- 420 g Wasser
- 3 ½ TL Salz
- 1 Salatgurke (à ca. 400 g)
- 4 - 5 reife Paradeiser, fest (à ca. 100-130 g)
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Bund frische Petersilie, grobe Stängel entfernt
- 1 Bund frischer Koriander, grobe Stängel entfernt
- ¼ Bund frische Minze, grobe Stängel entfernt
- 700 g Kichererbsen aus der Dose, gewaschen und abgetropft
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 70 g Kichererbsenmehl
- 70 g Zitronensaft
-
20
g Ahornsirup
o bien 20 g Dattelsirup - 4 TL Ras el Hanout (siehe Tipps)
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 30 g Tahin (z. B. von Al wadi)
- 50 g Olivenöl
- Öl zum Frittieren (mind. 500 ml)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3492 kJ / 834 kcal
- Proteína
- 287 g
- Carbohidratos
- 83 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 20 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoGefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1 Std. 40 Min
Tiroler Kasnock’n
1 godz.
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
45 Min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 godz. 25 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Gemüsegulasch
1 godz.
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 godz.
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Gemüsepuffer vom Backblech
40min