Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ensalada fresca de quinoa
Prep. 10min
Total 25min
6 porciones
Ingredientes
Quinoa
-
1000 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal fina
-
20 g de aceite de oliva
-
250 g de quinoa en grano
Ensalada
-
50 g de queso feta en trozos
-
1 pieza de lechuga romana
-
agua la necesaria para cubrir la lechuga
-
100 g de garbanzo, enlatado escurridos
-
150 g de pepino con cáscara, sin semillas y en trozos
-
200 g de jitomate guaje sin semillas y en trozos
Aderezo de cilantro
-
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
1 cucharadita de sal fina
-
40 g de aceite de oliva
-
10 g de hojas de cilantro, frescas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
5 g
Calorías
840 kJ /
200 kcal
Grasa
13 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
18 g
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