Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm500 g
-
lonchas de beicon cortadas por la mitad8
-
de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm150 - 170 g
-
de nata75 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de queso gorgonzola (dulce o picante)150 g
-
de pimienta molida5 pellizcos
-
de sal en escamas® Maldon®1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
432 kcal /
1808 kJ
Proteína
39.1 g
Grasa
29.4 g
Carbohidratos
2.8 g
Fibra
0.7 g
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