Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

3.6 239 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de quinoa en grano
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de orégano seco
1 - 2 pellizcos de albahaca seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.76 g

Calorías 997 kJ / 239 kcal

Grasa 9.43 g

Fibra 6.77 g

Carbohidratos 29.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sin gluten, sin límites 94 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Albóndigas con sepia

1h 20min

Michirones

1h 30min

Milhojas de repollo

1h 15min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1h

Bocadillos de filetes rusos

20min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21h

Cuscús marroquí

1h

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Risotto para uno

20min

Mostrar todo