Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

3.6 242 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de quinoa en grano
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de orégano seco
1 - 2 pellizcos de albahaca seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.76 g

Calorías 997 kJ / 239 kcal

Grasa 9.43 g

Fibra 6.77 g

Carbohidratos 29.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sin gluten, sin límites 94 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Arroz brut mallorquín

1h

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas mare nostrum

1h

Strudel de salchichas y uvas

1h 50min

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5h 30min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Mostrar todo