Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

3.7 233 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en rodajas de aprox. 1,5 cm
200 g de calabacín en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
200 g de berenjena en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
100 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de quinoa en grano
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
2 - 3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de orégano seco
1 - 2 pellizcos de albahaca seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.76 g

Calorías 997 kJ / 239 kcal

Grasa 9.43 g

Fibra 6.77 g

Carbohidratos 29.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sin gluten, sin límites 94 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas con costillas

1h 30min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Sándwich de ensalada César

20min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

30min

Bao buns con gambones crujientes

1h

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Olla gitana

45min

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50min

Mostrar todo