Ir al contenido principal Buscar
Creamy mushroom and chicken zoodles

Creamy mushroom and chicken zoodles
3.6 15 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
    1 - 2
  • water plus extra to soak
    200 g
  • dried shiitake mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    50 g
  • boiling water to soak
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • leek white part only, cut into pieces (3 cm) (approx. 150 g)
    1
  • raw cashews
    125 g
  • white wine
    200 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • chicken tenderloins
    400 g
  • salt plus extra to season
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • olive oil
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 100 g), cut into quarters
    ½
  • garlic cloves
    5
  • lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
    2 pieces
  • fresh lemon thyme leaves only, plus extra to garnish
    1 tbsp
  • fresh portobello mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    200 g
  • fresh button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    100 g
  • salt
    1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 578.4 mg
Proteína 23 g
Calorías 1328.3 kJ / 316.3 kcal
Grasa 15.3 g
Fibra 5.1 g
Grasas saturadas 2.7 g
Carbohidratos 8.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dairy free 10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Spiralize - Autumn/Winter 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(205)

1 h 50 min

Chicken and warm potato salad

4.5(208)

55 min

Swedish meatballs with gravy

4.3(391)

30 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.5(34)

35 min

Easy Chinese beef and tomato

4.3(28)

40 min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14 h

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(158)

4 h 40 min

Easy lamb hotpot

4.5(65)

2 h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

4.7(222)

45 min

Thai red pork curry

4.4(145)

35 min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.3(66)

1 h 15 min

Meatballs in a sticky plum sauce

4.2(107)

1 h 25 min

 Mostrar todo