Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

4.3 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

8 raciones

Ingredientes

Relleno

1 cebolla en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
500 g de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (opcional)
100 g de agua
3 huevos
250 g de champiñones frescos laminados

Salsa bechamel

500 g de leche
40 g de mantequilla
30 g de harina
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Montaje y horneado

mantequilla para engrasar
16 placas de lasaña secas
200 g de mozzarella rallada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.17 g

Calorías 1640 kJ / 39 kcal

Grasa 19.93 g

Fibra 4.18 g

Carbohidratos 35.65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% lasaña 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Rigatoni en verde con langostinos dorados

30min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40min

Arroz integral con espinacas frescas

1h 45min

Lasaña sin gluten

2h

Bucatini a la amatriciana

45min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Tallarines con ternera y gambas

30min

Ensalada marinera de arroz

1h

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Tortilla de arroz

40min

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20min

Mostrar todo