Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Fideuá de mariscos
Prep. 25min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
400 g de almejas frescas
-
4 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de sepia limpia, en trozos (aprox. 2 cm)
-
2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
750 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de sal
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
6 gambones frescos
-
350 g de fideos de fideuá
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
31.48 g
Calorías
1692 kJ /
405 kcal
Grasa
11.65 g
Fibra
3.07 g
Carbohidratos
45.5 g
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