Ensalada de colifor

Ensalada de colifor

4.1 7 valoración

Prep. 20min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

Aderezo

1 ½ cdita de mostaza en polvo

1 ½ cda de mostaza Dijon
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida
60 g de jugo de limón, recién exprimido
120 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cdita de salsa maggi

Verduras

1200 g de agua
1 cdita sal marina
400 g de coliflor en floretes
250 g de ejotes sin tallo, cortados por la mitad
180 g de jitomate cherry cortados por la mitad
40 g de cebolla morada fileteada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 3 g

Calorías 693 kJ / 165 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

METATE & MOLCAJETE 62 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de cachete

2h

Ensalada de nopales

20min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Tapenade de aceitunas negras

5min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20min

Aderezo César para ensalada

10min

Ensalada detox

5min

Ensalada de alubias blancas

5min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Mostrar todo