Espaldilla guisada al vino tinto

Espaldilla guisada al vino tinto

4.6 275 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva
1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
300 g de vino tinto
120 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en rodajas
100 g de dados de beicon ahumado
1 cucharadita de pimentón
150 g de agua
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
200 g de guisantes congelados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.37 g

Calorías 1363 kJ / 326 kcal

Grasa 18.6 g

Fibra 2.77 g

Carbohidratos 4.33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial carnívoros 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3h

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4h

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20min

Cerdo agridulce

45min

Nuggets de pollo al horno

1h

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Pollo frito al estilo Kentucky

3h 20min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Borek bosnio

1h

Mostrar todo