Espaldilla guisada al vino tinto

Espaldilla guisada al vino tinto

4.6 258 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 raciones

Ingredientes

80 g de aceite de oliva
1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
300 g de vino tinto
120 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en rodajas
100 g de dados de beicon ahumado
1 cucharadita de pimentón
150 g de agua
150 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
200 g de guisantes congelados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 35.37 g

Calorías 1363 kJ / 326 kcal

Grasa 18.6 g

Fibra 2.77 g

Carbohidratos 4.33 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial carnívoros 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10 min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1 h 15 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 h 15 min

Costillas al vino con arroz

1 h

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 h

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1 h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 h

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 h 20 min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

50 min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3 h

Bol de arroz con pollo Shawarma

1 h 15 min

Mostrar todo