Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM31
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Ensalada de pasta con verduras de primavera
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
1 - 2 dientes de ajo
-
400 g de tomates maduros
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
-
2 ½ - 3 cucharaditas de sal
-
10 g de vinagre
-
30 g de aceite de oliva
-
500 g de espárragos verdes
-
200 g de acelgas, en trozos2 pak choi (acelgas chinas) cortados en trozos
-
1300 g de agua
-
300 g de pasta corta seca tipo farfalle
-
150 g de judías verdes redondas frescas en rodajas de 1-2 cm
-
2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9.47 g
Calorías
1065 kJ /
254 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
4.9 g
Carbohidratos
40.48 g
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Del huerto a la mesa
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