Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rollo de lasaña
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
200 g de sémola de trigo
-
2 huevos (100-105 g)
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
100 g de cebolla en trozos
-
120 g de zanahoria en trozos
-
100 g de tallos de apio en trozos
-
20 g de mantequilla (y algo más para untar el molde)
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de carne picada mixta
-
100 g de dados de beicon
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
80 g de vino tinto
-
100 g de leche
-
1 cucharadita rasa de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 hoja de laurel seca
Bechamel y horneado
-
40 g de mantequilla
-
40 g de harina
-
60 - 80 g de leche
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
100 g de queso emmental rallado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
20.78 g
Calorías
2541 kJ /
608 kcal
Grasa
42.61 g
Fibra
3.44 g
Carbohidratos
35.31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% lasaña
12 Recetas
España
España
Todo pasta
20 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Espaguetis negros con gambas agridulces
30min
Risotto con calabaza y roquefort
45min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Arroz con atún, espinacas y judías rojas
25min
Arroz basmati
25min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30min
Arroz integral con espinacas
45min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Macarrones con criollos y espinacas
30min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30min
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1h 20min