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Carrilleras en salsa con pimientos rojos
Ingredientes
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1300 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
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80 g de aceite de oliva
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3 dientes de ajo
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1 pastilla de caldo de ave
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200 g de vino blanco
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50 g de agua
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2 pellizcos de sal
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15 granos de pimienta negra
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2 hojas de laurel secas
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200 g de pimiento rojo en trozos
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600 g de patatas en trozos
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200 g de tomate triturado en conserva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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