Crema tibia de espárragos con berberechos

Crema tibia de espárragos con berberechos

4.5 137 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

12 raciones

Ingredientes

1 lata de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 115 g)
1 lata de espárragos blancos (en conserva) (530-550 g)
200 g de mayonesa
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
1 pellizco de pimienta molida
2 cucharadas cebollino fresco picado

2 cucharadas perejil fresco, picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.5 g

Calorías 704 kJ / 168 kcal

Grasa 17.18 g

Fibra 0.67 g

Carbohidratos 0.92 g

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