Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema fría de manzana al curry
Prep. 10min
Total 5h 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de mantequilla30 g
-
de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)300 g
-
de caldo de pollo600 g
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de nata100 g
-
yemas de huevo2
-
de berros20 g
-
manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)½
-
de aceite de oliva virgen extra1 chorrito
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
153 kcal /
640 kJ
Proteína
2.13 g
Grasa
11.07 g
Carbohidratos
11.23 g
Fibra
1.63 g
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