Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

4.5 152 valoración

Prep. 5min

Total 1h 30min

5 porciones

Ingredientes

115 g de chorizo pelado y en trozos
1 diente de ajo
210 g de lentejas limpias y remojadas en agua por media hora
1200 g de agua
1 ½ cdita de sal fina
300 g de puré de tomate
1 pizca de semillas de comino
5 g de cilantro
150 g de plátano macho cortado en medias lunas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1107.3 mg

Proteína 17.3 g

Calorías 1295.5 kJ / 309.6 kcal

Grasa 9.6 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 3.4 g

Carbohidratos 41.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Año Nuevo 9 Recetas
México

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Sopa de cilantro

1h 20min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Sopa de verdolagas

50min

Sopa de melón

1h

Crema de habas con chorizo y romero

45min

Crema de coliflor con piñones

40min

Sopa de elote

35min

Mostrar todo