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Ternera con pimientos en salsa picante
Ingredientes
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50 g de aceite de girasol
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1000 g de filetes de ternera (tapa) de 1 cm de grosor y en tiras de 1x5 cm
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1 - 2 cucharadas rasas de chile seco desmenuzado (ajuste a su gusto)
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100 g salsa de soja
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30 g de salsa de ostras
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100 g de sake
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400 g de pimiento verde en juliana
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400 g de cebolla en juliana
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4 cucharadas de aceite de sésamo tostado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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