Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

4.4 430 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

Carne

800 g de magro de cerdo en trozos (2-3 cm)
2 huevos
100 g de harina
100 g de maicena
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 ½ cucharaditas de sal
150 g de agua
300 - 400 g de aceite para freír

Verduras y salsa agridulce

250 g de cebolleta en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
120 g de azúcar
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de soja
40 g de kétchup
250 g de agua
2 - 3 gotas de tabasco (opcional)
150 g de zanahoria en rodajas finas
15 g de maicena

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 805.1 mg

Proteína 22.3 g

Calorías 3592 kJ / 858 kcal

Grasa 67 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 11.6 g

Carbohidratos 43.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COMIDA CHINA 14 Recetas
México

Restaurante chino 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastel azteca

1h 20min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Pollo a la mantequilla

1h

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Adobo con carne

50min

Pollo tandoor

6h 45min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Sándwiches de ensalada de pollo

50min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Mostrar todo