Crema vegana de acelgas

Crema vegana de acelgas

4.5 14 valoración

Prep. 5min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

100 g de chorizo vegetariano
50 g de cebolla
65 g de poro
20 g de aceite de oliva
900 g de fondo de verduras

900 g de caldo de verduras
320 g de acelgas sin tallo y troceadas
1 cucharadita de sal fina

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 550 kJ / 131 kcal

Grasa 10 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 5 g

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