Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
Brochetas de pavo
-
de pechuga de pavo sin piel (en 48 dados de aprox. 2 cm)550 - 600 g
-
dientes de ajo2
-
de raíz de jengibre fresca (aprox. 2 cm)1 trozo
-
de caramelo líquido30 g
-
de salsa de soja50 g
-
de aceite de oliva20 g
Zanahorias especiadas
-
de chalotas cortadas por la mitad60 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de mantequilla40 g
-
de zanahorias cortadas en rodajas oblicuas600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de comino en grano½ cucharadita
-
de pimentón1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Terminación
-
de maicena1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
240 kcal /
1004 kJ
Proteína
22.7 g
Grasa
10.54 g
Carbohidratos
13.61 g
Fibra
2.84 g
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