Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cobb salad with buttermilk dressing
Prep. 45min
Total 1h
8 portions
Ingredientes
Salad
-
water1000 g
-
skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces2
-
eggs4
-
sweet corn cob silks and husk removed1
-
asparagus woody ends trimmed1 bunch
-
rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)4
-
oil plus extra if needed20 g
-
iceberg lettuce cut into thin slices½
-
cos lettuce roughly torn½
-
watercress1 bunch
-
avocado cut into cubes (1 cm)1
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
Dressing
-
buttermilk130 g
-
cream cheese70 g
-
sour cream60 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)30 g
-
water40 g
-
white wine vinegar1 tbsp
-
fine salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
517.1 mg
Proteína
25.5 g
Calorías
1200.1 kJ /
285.6 kcal
Grasa
17 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
5.6 g
Carbohidratos
6 g
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