Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sichuan pepper and chilli salt squid
Prep. 30min
Total 30min
8 portions
Ingredientes
Pepper and chilli salt
-
Sichuan peppercorns4 tbsp
-
sea salt flakes1 tbsp
-
dried chilli flakes1 tbsp
Squid
-
potato starch100 g
-
whole medium squid (approx. 2), cleaned500 g
-
vegetable oil for deep frying
-
fresh chives cut into thin slices2 - 3 sprigs
-
lemons cut into wedges2
Inf. nutricional por 1 portions
Calorías
172 kcal /
722.6 kJ
Proteína
11.5 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
11.2 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
1363.4 mg
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