Dispositivos y accesorios
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Soutzoukakia ("little sausages") with rice
Ingredientes
Soutzoukakia
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garlic cloves2
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brown onion (approx. ½ onion)80 g
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olive oil50 g
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breadcrumbs60 g
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ground cumin1 tsp
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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dry white wine100 g
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beef mince broken into pieces500 g
Sauce
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olive oil50 g
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canned whole tomatoes400 g
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dry white wine100 g
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sugar (optional)2 tsp
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dried oregano1 tsp
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tomato paste30 g
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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water400 g
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white rice (medium-grain), rinsed200 g
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olive oil to grease
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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