Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7 31 valoraciones
Prep. 20min
Total 25min
6 portions

Ingredientes

  • garlic cloves
    2
  • eschalots
    50 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • dried bay leaf
    1
  • chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
    300 g
  • alcoholic apple cider
    100 g
  • tomato paste
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
  • prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
    150 g
  • crusty bread to serve
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
  • feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
    50 g

Inf. nutricional por 1 portions

Calorías 259.7 kcal / 1090.5 kJ
Proteína 18 g
Grasa 18.9 g
Carbohidratos 4.4 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 6.3 g
Sodio 972.2 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo