Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 125 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

4 - 5 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
200 g de setas de cardo frescas en trozos
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de cúrcuma molida
150 g de vino blanco
½ pastilla de caldo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.7 g

Calorías 1738 kJ / 415 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 1.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial conejo 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 Std. 35 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min

Currywurst (salchichas con salsa agridulce alemana)

25 Min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 Std.

Sukalki

2 Std.

Solomillo en costra de hojaldre

40 Min

Costillas con miel y mostaza en papillote

1 Std.

Sopa rápida al curry y panecillos

45 Min

Hamburguesas de pavo con batata

1 Std.

Smash burger taco

45 Min

Conejo con mojo picón

20 Min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 Min

Mostrar todo