Dispositivos y accesorios
Albóndigas en salsa de nata
Prep. 20min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
80 g de mantequilla
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
400 g de carne picada mixta (ternera y cerdo)
-
50 g de copos de puré de patata deshidratado
-
1 huevo
-
3 pellizco de pimienta molida
-
200 g de caldo de carne
-
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
500 g de patatas de guarnición cocidas (1 bolsa)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
20.29 g
Calorías
3591 kJ /
859 kcal
Grasa
73.62 g
Fibra
3.24 g
Carbohidratos
28.83 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Especial albóndigas
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoPollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Carré de cordero al romero
1h 15min
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon
1h
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Espirales de calabacín con boloñesa
40min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min