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Minestrone de poro, papa y cebada
Prep. 5min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
150 g de queso parmesano
-
1 diente de ajo
-
90 g de poro
-
220 g de cebolla
-
30 g de mantequilla
-
1 ramita de romero
-
1 hoja de laurel seca
-
60 g de vino blanco
-
1 cdita de pimienta molida
-
1300 g de agua
-
2 cditas de sal
-
250 g de papa cortada en cubos
-
100 g de cebada perlada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
14 g
Calorías
1105 kJ /
263 kcal
Grasa
12 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
26 g
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