Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con alcachofas y huevas ahumadas
Prep. 5min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
20 g de botarga
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
320 g de arroz de grano redondo
-
4 de alcachofas congeladas en cuartos, cortadas en rodajas finas4 alcachofas frescas limpias y cortadas en rodajas finas
-
50 g de vino blanco seco
-
800 g de caldo de verduras caliente
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de mantequilla
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9.15 g
Calorías
1776 kJ /
425 kcal
Grasa
14.84 g
Fibra
10.95 g
Carbohidratos
63.7 g
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