Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

3.6 122 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

30 g de chalota
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
50 g de queso ricota escurrido
50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
50 g de mozzarella fresca en trozos
50 g de queso gorgonzola en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.61 g

Calorías 2059 kJ / 493 kcal

Grasa 20.95 g

Fibra 1.66 g

Carbohidratos 62.39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

2h 40min

Arroz con mejillones y langostinos

1h 30min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Farfalle con salmón y pesto

40min

Raviolis con salsa de anchoas

20min

Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca

45min

Tallarines con pesto de remolacha

2h 35min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Raviolis de ricota y espinaca

1h 30min

Pasta con melón y jamón

40min

Tortilla de arroz

40min

Espaguetis integrales con conejo para dos

35min

Mostrar todo